久々にオーソドックスな。
抹茶パウダーとかヨモギの粉？とか、きな粉とか
まだ残ってたりするので普通のを作るのをためらっていたり。
でも食べたいなら作るしか。
タレが足りなくてからめちゃいました。
焼きはいつもフライパンなのでコゲ目がイマイチで。
(一応焼いた感じの風味はあるのです)
直火とか炭火が一番なのでしょうねぇ。
以前、串に刺してコンロの直火で焼いたら
なかなかうまく出来たのですが、1本ずつしか焼けず面倒で……。
久々にオーソドックスな。
抹茶パウダーとかヨモギの粉？とか、きな粉とか
まだ残ってたりするので普通のを作るのをためらっていたり。
でも食べたいなら作るしか。
タレが足りなくてからめちゃいました。
焼きはいつもフライパンなのでコゲ目がイマイチで。
(一応焼いた感じの風味はあるのです)
直火とか炭火が一番なのでしょうねぇ。
以前、串に刺してコンロの直火で焼いたら
なかなかうまく出来たのですが、1本ずつしか焼けず面倒で……。