自分の中の好きな和菓子No.2あたりの生八ツ橋。
レシピを見つけて簡単そうだったのでやっつけで作ってみました。
やっつけ・・・やっつけ・・・やっつは・・・し・・・

のばす時にミスして面積の関係上正方形にならなくて
ちょっと形が変わってしまいましたが、味はまぎれもなく生八ツ橋。
奥のはよもぎを練り込んできな粉をまぶしたものです。
中身は両方つぶあん。

これでもう誰かのお土産とかでなくても食べられる！